Substantiv
raising [pl. raisings] , {of dough}
relevante Treffer
fermentation (n.) , [pl. fermentations] , {Chemie}
تخمير {كمياء}
leavening (n.) , {Chemie}
تخمير {كمياء}
paste (n.) , [pl. pastes]
brewing (n.) , {Chemie}
تخمير {كمياء}
dough (n.) , [pl. doughs] , {nutr.}
عجين {تغذيه}
tempering {ind.}
تخمير القمح {إضافة ماء}، {صناعة}
to rise (v.) , {dough}
اخْتِبارُ التَّخْمير {لتمييز الغلوكوز عن غيره من الكربوهيدرات السداسية}، {طب}
batch system {ind.}
batch mixer {ind.}
خلاطة عجين {صناعة}
قوة العجين {صناعة}
fermenter (n.) , [pl. fermenters]
yeast (n.) , [pl. yeasts]